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ESCOLA BARÃO DO RIO BRANCO REGISTRA QUEDA NO ÍNDICE DE OBESIDADE INFANTIL

23/05/2016

Educação, Cultura e Desporto

ESCOLA BARÃO DO RIO BRANCO REGISTRA QUEDA NO ÍNDICE DE OBESIDADE INFANTIL

De acordo com os resultados da avaliação nutricional realizada pela nutricionista do município Ana Cláudia Rodrigues, os índices de sobrepeso e obesidade caíram consideravelmente, já que em 2013 nessa mesma escola a soma entre os alunos com sobrepeso e obesidade chegava a 47,5% e 52,5% dos alunos estavam com o peso ideal, hoje esse número caiu para apenas 17,8% (sobrepeso e obesidade), enquanto 82,2 % dos alunos estão com peso considerado normal para a idade.
De acordo com a nutricionista Ana Cláudia, a adaptação na merenda escolar foi de grande importância, já que foram incluídos no cardápio nesses últimos 3 anos, arroz integral, granola, semente de linhaça, aveia em flocos, açúcar mascavo, cacau em pó, peixe, entre outros itens que são em sua maioria comprados da agricultura familiar, além de não existir nenhuma preparação frita ou rica em gordura saturada, como salsicha, todas as carnes que utilizamos são de 1ª e todas as preparações são assadas ou cozidas, temos no cardápio fruta ou suco natural diariamente, além disso temos o turno integral na escola, 2 vezes na semana, onde os alunos tem mais atividade física e isso auxilia no controle do peso, além das oficinais de alimentação saudável e projetos de educação nutricional que são desenvolvidos dentro da escola.

Fonte: Assessoria de Comunicação e Nutricionista Ana Cláudia Rodrigues